202306 - 肥料与健康

作者：孙志立 , 牛仁杰 , 黄平

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摘要：2022年以来，国内多地磷矿石供给不足，价格持续上涨。概述了国外对磷资源危机的警示，介绍了我国对磷资源管控的措施以及开发利用现状。以热法制磷为例，分析了磷矿石价格上涨对热法制磷成本结构的影响，探讨了以低品位磷矿石为原料热法制磷的经济性。指出单纯通过消耗磷矿资源以追求经济增长的发展模式，将严重威胁我国磷资源的可持续利用，低品位磷矿石的直接利用是今后磷化工创新发展的战备课题；重新认识磷矿石加工的科学合理性，以资源的优化配置、循环经济为核心，加强关键技术攻关，坚持分类开发与保护利用并举，克服现代工业化进程中出现的环境与资源危机现状，积极推动我国磷化工的高质量可持续发展。

脐橙硒营养强化现状及前景展望

作者：朱盼盼 , 马彦平 , 娄伟 , 马欣萍

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摘要：硒是人体必需的营养元素，目前因硒元素缺乏导致的人体疾病是一个世界性的营养问题，通过作物营养强化来提高现有农作物中硒元素的含量，是缓解人体硒元素缺乏的一种有效战略手段。随着富硒产业的发展，富硒水果也越来越受青睐；富硒脐橙是一种大众化的消费水果，提高脐橙中的硒含量和果实品质对改善人体健康尤为重要。综述了影响脐橙硒含量的因素及我国富硒脐橙的研究现状，并对今后富硒脐橙的生产提出了展望。

浅谈磷酸脲在西北盐碱土壤上的应用

作者：贺小云 , 杨瑞山 , 董合林 , 郑苍松 , 李鹏程

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摘要：土壤盐渍化是许多干旱与半干旱地区引起作物产量下降的主要原因，是影响生态环境和农业生产的全球化问题。介绍了盐碱土形成的原因与危害，从控制土壤微区pH、减少土壤中氨的挥发、提高中微量元素吸收率等方面，阐述了磷酸脲改良盐碱土的原理。盆栽试验结果表明，施用磷酸脲处理的棉花出苗率优于对照处理的，且可以减轻低温环境对棉花出苗率的影响。水分运移测定结果表明，磷酸脲在盐碱土上具有较强的纵向运移、抗固定、磷养分活性高的特点。田间试验结果表明：施用磷酸脲处理的棉花，苗期生长指标优于对照处理的；花蕾期的株高高于对照处理的，现蕾数有增加的趋势；收获期籽棉产量比对照处理的提高4.15%。在我国西北干旱地区推广使用磷酸脲，不仅可以改良盐碱土，而且有助于促进水肥一体化施肥技术的不断发展。

烟台市中低产田类型分析与产能提升策略

作者：李晓

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摘要：耕地是农业生产最基本的资源保障条件，耕地质量直接影响农产品产量和质量。为保障耕地资源的可持续利用，分析了烟台市中低产田的现状与存在的问题，提出了进一步提升中低产田土壤环境质量的技术和保障政策，力求实现农业可持续发展与生态环境保护的最优平衡的建议。

生物质灰土壤调理剂在辣椒生产中的应用效果研究

作者：秦汉俊 , 张灿 , 张晓林 , 丁海洋 , 谭刘静

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摘要：为考察以生物质灰为主要原料的土壤调理剂对辣椒连作酸性土壤理化性状的改良效果，开展了田间小区试验，测定了辣椒的生物学性状、产量以及试验前后土壤的理化性状。结果表明：施用生物质灰土壤调理剂对辣椒生长有较好的促进作用，可降低辣椒植株的得病率，辣椒收获后土壤pH由5.2提高至5.8；在试验条件下，生物质灰土壤调理剂施用量为300 kg/亩(1亩=667 m2)的处理效果最好，辣椒产量最高，有较好的经济效益。

不同外源物质对砀山酥梨果实中石细胞含量的影响

作者：丁一 , 马延东 , 李文谦 , 张书红

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摘要：石细胞是影响梨果实口感的一类物质。为降低砀山酥梨果实中石细胞的含量，改善果实品质，开展了田间小区试验。试验以叶面喷施清水为对照，设置了在膨果前期叶面喷施3 g/L氨基酸螯合钙、3 g/L硼砂、0.05 g/L水杨酸以及铺设反光膜(增强光照)等处理，考察了对砀山酥梨核果比、单果质量、含糖量、硬度、石细胞含量等指标的影响。结果表明：与对照处理相比，其他4个处理均可降低核果比并提高单果质量，单果质量和含糖量分别提高3.95%~6.74%和-1.88%~5.98%，石细胞含量分别下降0.48%~8.21%；除喷施氨基酸螯合钙处理外，其他3个处理均能在一定程度上降低果实硬度。在膨果前期喷施3 g/L硼砂的效果较好，可食用部分增大，糖度高、硬度低，符合消费者对口感的需求。

稻麦机械化生产服务保障之变革与思考——以苏垦农发淮海分公司农机服务和生产为例

作者：陆一鹏 , 陆军

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摘要：针对农田南北高低差大，粮食产量难以提高的现状，江苏省农垦农业发展股份有限公司淮海分公司通过创新耕种制度，实现了耕地的大面积平整。坚持现代农业发展理念，对农业机具加大投入和科技创新力度，不仅降低了人工管理成本，而且增加了耕地面积7%左右，提升了粮食生产的潜力。对农业机具应用方面存在的问题也给出了对策建议。

肥料中不同硝态氮含量对设施小白菜生长发育的影响

作者：马超 , 马瑞杰 , 李雪 , 邹向东 , 鄂玉联 , 王静 , 郑继亮

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摘要：为考察肥料中硝态氮含量对设施小白菜生长发育的影响，开展了田间小区试验。试验共设6个处理，以不施硝态氮的处理为对照(CK)，T1~T5处理所施肥料中的硝态氮占总氮量分别为2%、4%、6%、8%、10%，测定小白菜移栽后第10天、第20天、第30天时的株高、叶长、叶宽、叶绿素相对含量(SPAD值)、地上部鲜质量。结果表明：T1处理对小白菜的上述指标有促进作用；继续提高硝态氮含量，对小白菜的生长发育有抑制作用。

功能型多效态含镁矿源肥料的制备及性能研究

作者：李长龙 , 杨云洪 , 王新 , 李红 , 李晓燕

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摘要：针对低品位含镁矿物利用率偏低的现状及传统镁肥在农业生产中存在养分易淋失或释放速率过慢等问题，以低品位菱镁矿为主要原料，通过化学合成、集成矿质材料包覆与崩解技术，制备了功能型多效态含镁矿源肥料。通过肥料表征以及淋溶、崩解试验，对功能型多效态含镁矿源肥料的结构、组分含量以及缓释性能、崩解性能进行了分析。柑橘田间试验结果表明：功能型多效态含镁矿源肥料可显著提高柑橘产量、改善果实品质，同时可提高土壤的pH和交换性镁的含量。功能型多效态含镁矿源肥料含有水溶态镁、枸溶态镁和难溶态镁等，兼具缓释、崩解促释及土壤调理功能，提质增产效果明显。

耦合发酵全元有机无机复合肥对小白菜生长及土壤养分的影响

作者：李雪 , 陈舟 , 孙子钦 , 高凤婕 , 郭保俊 , 卓文韬 , 王淳 , 陈宝成

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摘要：为考察大量、中量及微量元素无机肥料与不同有机物料耦合发酵后制得的有机无机固体肥和液体肥对蔬菜产量、品质以及土壤理化性状的影响，以小白菜为试验对象，开展了盆栽试验。试验共设6个处理，分别为不施肥(CK)、发酵后秸秆+化肥(JH)、发酵后羊粪+化肥(GH)、秸秆+化肥耦合发酵的有机无机复合肥(OR)、羊粪+化肥耦合发酵的有机无机复合肥(DI)、秸秆+羊粪+化肥耦合发酵的有机无机复合肥(MQ)。结果表明：施肥处理均能显著提高小白菜产量，DI处理的小白菜产量最高；施肥处理的土壤中各养分含量都有增加的趋势，DI处理对提高土壤中有机质含量的效果较好；施肥处理均能提高小白菜维生素C含量，DI处理的效果较好。

含改性聚天门冬氨酸复合肥在经济作物上的应用效果评价

作者：李慧敏 , 束维正 , 汪秋云

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摘要：聚天门冬氨酸/盐(PASP)是一种生物可降解的环境友好型材料，可通过与养分离子螯合，提高肥料利用率，同时能增强养分在土壤中的固持能力，减少养分损失。为考察含改性聚天门冬氨酸复合肥对作物根系生长和产量的影响，以樱桃萝卜、生菜和青萝卜为试验对象，开展了盆栽试验。结果表明：与施用等养分普通复合肥的处理相比，施用含改性聚天门冬氨酸复合肥处理的3种作物的鲜质量分别提高21.94%、35.97%和42.65%；樱桃萝卜和生菜的叶片叶绿素相对含量(SPAD值)分别提高5.9%和18.1%；3种作物的平均根茎粗增加11.41%~32.14%；3种作物均实现不同程度的增收。肥料中添加改性聚天门冬氨酸能够增强作物光合作用，促进作物根系生长与养分吸收，可获得增产增收的效果。

烟草废弃物发酵制取有机肥及其在柑橘生产上的应用效果

作者：韩利红 , 何余勇 , 尹健康 , 卢峻 , 何志华 , 蒲荣贵 , 冯庆山 , 贾林 , 朱孟琦 , 孙龙

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摘要：为实现烟叶复烤和加工等过程中的废弃物资源化利用，以烟末为原料，辅以酒糟、菌渣、油枯、腐殖酸等材料，考察了不同配方的物料在发酵过程中温度、pH、有机质含量、碳氮比的变化情况，结果表明烟末－菌渣有机肥在发酵制取过程中的各项指标较理想。以烟末－菌渣有机肥为试验肥料，考察了柑橘专用肥(A)、普通有机肥+80%柑橘专用肥(B)、烟末－菌渣有机肥+80%柑橘专用肥(C)处理对柑橘农艺性状、产量、品质指标的影响。结果表明：处理C能显著提升单果质量和可食率，大果占比较处理A、B分别显著提高22.33%、4.45%；处理C的产量较处理A的显著提高4.95%；处理C的柑橘总糖、可溶性固形物含量以及固酸比、糖酸比均显著高于处理A、B的；处理C的柑橘煤污病病情指数和病叶率较处理A、B的均显著降低。施用以烟末和菌渣为原料制取的有机肥，不仅实现了废弃物的资源化利用，而且有助于实现柑橘生产的“药肥双减”。

不同植物生长调节剂对冬小麦生长及产量的影响

作者：张飞雪 , 陈峰 , 张书红 , 马延东 , 刘锐杰

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摘要：为考察不同植物生长调节剂对农作物生长状况及产量的影响，以氨基寡糖素、复硝酚钠和胺鲜酯为处理药剂，以复合肥(18-15-12)为药剂载体，于冬小麦播种前底施于土壤，测定了不同生育时期冬小麦的株高、主根长、须根数、分蘖数、叶片数、顶节长、穗长、旗叶长、颖果数等指标。结果表明：氨基寡糖素在冬小麦前期能促苗生根，中期能促叶、增加分蘖数，提高冬小麦产量；复硝酚钠主要表现在中后期能促进冬小麦株高和旗叶的生长；胺鲜酯在冬小麦前期对茎叶、须根数，在中期对顶节长、颖果数具有促进作用，但后期对顶节长、旗叶长和颖果数有抑制作用；复硝酚钠和胺鲜酯均会降低冬小麦产量。

微生物肥料在哈密瓜生产中的应用试验初报

作者：姚协丰 , 徐建 , 朱凌丽 , 刘广 , 徐锦华

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摘要：为考察微生物肥料在哈密瓜生产中的应用效果，开展了田间小区试验。结果表明：施用微生物肥料能明显提高土壤有机质含量；能有效促进甜瓜植株发育，提高叶片叶绿素相对含量(SPAD值)，具有明显的增产作用和改善哈密瓜品质的效果；可增强对蔓枯病的抵抗力。

复合肥料中总氮含量测定方法的比较

作者：商姗姗 , 刘鹏飞 , 于军 , 于晓菲 , 张娟

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摘要：总氮含量是复合肥料重要的质量控制指标之一，其测定方法主要有蒸馏后滴定法、自动分析仪法(包括定氮仪法和流动分析仪法)及杜马斯燃烧法。试验比较了3种总氮含量测定方法的精密度、准确度及试验操作的复杂程度。结果表明：3种测定方法的测定结果均在允许差范围内，且准确度较好；杜马斯燃烧法简单快捷、效率较高，适合大批量样品的检测；与蒸馏后滴定法相比，定氮仪法的蒸馏过程用时较短，操作相对简单，适合样品量较少时的检测；蒸馏后滴定法作为仲裁法，虽然操作较为复杂，但是测定结果的准确度和精密度更好。